123吃晚餐
2018-03-06
1.银耳放入碗中,加适量清水,泡1小时,银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎;
2.莲子和红枣放入大碗中,加适量清水泡泡;
3.银耳放入电饭煲中，加入清水,煮10分钟;
4.再加入莲子和红枣;
5.加入冰糖;
6.加盖煮至汤汁浓稠;
7.开吃!
1,银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的；2,银耳放入碗中,加适量清水,泡1小时,银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎;3,银耳红枣莲子羹要煮至汤汁浓稠。
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银耳红枣莲子羹