1. 在锅中倒入适量油,把处理好的大虾放入锅中煎至金黄色。
2. 倒入适量水(只需没过大虾),放入少许醋,红糖,盐,根据个人喜好放入辣椒酱。盖上锅盖闷一分钟即可。
3. 可以稍微用黄瓜点缀,使之颜色鲜亮,大增食欲。
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