拌凉皮
2018-08-02
1. 老鸭切小块， 洗净，锅中烧热水，滚沸， 加入鸭块，煮出血水，捞出 用冷水洗净，备用;
2. 锅中加足够的凉水，加入洗好的鸭 块，再加入姜片和半包老鸭汤料;最后加入料酒，开大火煮开后，转 小火来煲;
3. 白萝卜切成滚刀块，或者按个人喜 好随便切成不规则形状;汤煮过一个小时候，加入白萝卜;继续煮一个半到两个小时，即可享 用。
小提示:1.这款汤为川味做法，咸鲜味浓，营养丰富，汤可以直接食用，也可用来做涮蔬菜或肉食的火锅汤底，作为火锅汤底可调味略重一些。2.鸭子的腥味比较重，因此务必焯烫后再用来煲汤。
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…
酸萝卜老鸭汤的做法