1. 牛奶加糖用奶锅煮沸,离火,加入小块巧克力和黄油,搅拌化。
2. 加入打散的鸡蛋液,搅拌,筛入面粉,搅拌。面糊就好了
3. 烤盘倒入开水,烤箱预热170度,40分钟水浴法
4. 完成后晾凉用保鲜膜包住冷藏一段时间,吃的时候可以切成小块,裹上可可粉吃,味道极好~
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