外婆的小厨房
2018-09-04
1. 鸡翅中洗净去骨，加入盐、黑胡椒粉和叉烧酱拌匀，腌30分钟以上
2. 胡萝卜，黄瓜，香菇切成细条，塞入鸡翅
3. 平底锅烧热，刷一层油，将鸡翅煎至两面金黄
4. 加入1勺生抽，翻炒均匀，再加入2勺热水，盖上锅盖小火焖8分钟，开盖转大火收汁即成。
1、将翅中两头切掉，就能轻松去骨了。2、偷懒的话，可以都用胡萝卜。
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