爱做饭的小妈妈
2018-09-05
1. 将洗净的长茄子切条剖开，注意不要切断。然后放到微波炉里加热2～3分钟，使其变软
2. 制作蒜泥，干辣椒切碎放到一个碗里，加热水调汁
3. 平底锅里加入少许油，放入茄子煎烤，待其变软微黄，倒入调好的汁
4. 撒入盐和孜然粉再刷入少量油，过一分钟即可出锅。
不吃辣椒的还可以自己调味
美味的家庭版烤鸭
这道美味的家庭版烤鸭 他的表面上的皮儿还是很脆的，还是蛮好吃
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