番茄与小石头
2018-07-29
1. 鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等，清洗干净；
2. 鲮鱼两面都打上一字花刀；
3. 擦干水分，里外抹上一层细盐；
4. 生姜刮皮，用姜磨磨成姜蓉，鱼身内外抹上姜蓉，腌制3个小时左右；
5. 取一平底锅，最好是不粘锅，倒适量油，烧热，把用厨房纸擦干水分的鲮鱼放入锅里；
6. 中小火煎至定型后，晃动锅中，鱼可以自由移动的时候再翻面；
7. 继续中小火煎至两面金黄；
8. 翻面2~3次，把鲮鱼煎至金黄香脆即可
简单美味：香煎鲮鱼滑
来自暖心厨屋
美味的香煎鲮鱼腩
美味的香煎鲮鱼腩是用鲮鱼腩作为主要的原材料加工制作而成的，鲮
来自一盅清粥
鲜香香煎鲮鱼腩
鲮鱼属于海鱼，营养价值高，味道鲜美。鲮鱼脂肪含量很低，蛋白质
来自栗子小厨
鲮鱼对其所生长的水体环境要求极高，且肉质细嫩、营养丰富，在水…
香煎鲮鱼腩蒸的时间可以稍微的久一点呗，那样做出来的味道很好吃…
鲮鱼对其所生长的水体环境要求极高，且肉质细嫩、营养丰富，在水…
鲮鱼对生长环境的水体质量要求极高，喜食有机物质，是一种无公害…
香煎鲮鱼腩