1. 自己不会做饺子皮,直接去市场买的,把腊肉和包菜剁碎,混在一起,因为腊肉有油也够咸,就没再加其他配料~
2. 直接上手包,包的时候饺子皮不好粘,我之前是沾水,后来上网搜了一下说沾生油比较容易粘,试了一下,是比沾水好一点~
3. 上锅蒸15分钟就可以了,因为腊肉本来就是熟的,饺子皮也薄~
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