净水莲藕
2018-03-06
1.将鱿鱼和辣椒洗净备用
2.将鱿鱼外面那层黑膜撕掉
3.撕掉后，再次洗净
4.将鱿鱼切成条状
5.锅中水烧开，将鱿鱼倒入
6.鱿鱼入锅后，关火
7.然后将鱿鱼用漏勺捞出备用
8.将辣椒蒂去掉
9.切成丝
10.锅中油热后倒入切好的辣椒丝
11.稍至稍软，倒入少许酱油
12.把过水的鱿鱼倒入
13.加盐调味即可出锅
除去鱿鱼外皮的黑膜可以减轻鱿鱼的腥味将鱿鱼倒入开水锅中后，要立刻关火，将鱿鱼盛出，入水时间太长，鱿鱼口感不好，会很硬
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辣椒鱿鱼丝