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2018-01-21
1.开水烫鱿鱼表层，去掉外层皮
2.切丝
3.灼水
4.灼好后
5.捞出
6.准备其他作料切丝
7.大火爆炒鱿鱼丝
8.炒至弯曲盛出
9.另起锅爆炒葱姜蒜和辣椒
10.加入辣酱
11.加入鱿鱼
12.调入适量盐和生抽炒入味即可
13.盛出
鱿鱼外皮一定要去掉，灼水比较去味
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