雨润汤
2017-11-28
1.鱼切断洗净
2.放酱油，味精，葱姜入味。
3.鱼段上面撒点淀粉
4.锅里加进适量的油烧热
5.把鱼放进锅里炸成金黄色捞出
6.炸好装在盘里备用
7.辣椒切块葱切段，姜切沫
8.把番茄酱装在碗里放适量的料酒姜沫生抽白糖，加小量的水
9.用水把淀粉调好备用
10.锅里放小量的油烧热放葱花爆锅
11.把配好的番茄酱碗里之类调料倒入锅里
12.把鱼放进锅里用小火翻炒，放适量辣椒葱段香菜味精精盐再放淀粉勾芡即可
13.鱼做好了装在盘里
记住做红烧鱼一定要放醋，可以去腥提鲜
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红烧带鱼