安大厨
2018-09-07
1. 糯米浸泡后蒸至八成熟，干枣水泡后挖去核，包成团，用刀从中间切开，成一朵花形。
2. 碗内壁涂一层猪油，在摆各种果脯成你喜欢的形状
3. 碗最好先放冰箱凉着，猪油不易化，才粘的住果脯
4. 填入蒸过的糯米，压实，底部图案不重要，吃时要扣过来
5. 蒸30分钟，扣到盘子里，浇上糖桂花就可以吃了
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