食全食梅
2018-09-17
1. 砂糖融在蛋白裡
2. 打發蛋白到硬性
3. 放碟上，中下層，120度15分鐘，150度5分鐘，千萬不要放中層以上，不然雪山頂很快會糊掉！
不喜歡甜的可以把糖再減少一點，如果用砂糖的話要先融糖！這個和做蛋白霜餅一樣做法！檸檬汁一定要分次放
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