白菜头头 2017-11-28

主料

• 鸡蛋1个
• 牛奶250ml
• 豆沙适量
• 高筋面粉三杯

辅料

• 油适量
• 奶粉适量
• 盐适量
• 酵母粉1小勺
• 糖适量

步骤一

1.按顺序放入所有材料（除豆沙外），牛奶、鸡蛋、盐、白糖、奶粉、面粉、酵母粉

步骤二

2.启动面包机，将面粉搅拌成光滑的面团

步骤三

3.搅拌停止后取出面团，面包机按下暂停健，擀成饼状，涂抹上豆沙馅

步骤四

4.把面团卷起成球状，再用刀从两边切开

步骤五

5.再卷起来

步骤六

6.把面团重新放回面包机桶内

步骤七

7.面团表面涂上蛋黄液，撒上白芝麻

步骤八

8.继续启动面包机，自动发酵烘烤后面包完成，取出面包

步骤九

9.切片

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