小乖爱下厨
2018-11-13
1. 将鸡翅根用刀背轻轻拍几下，每个都要哦。
2. 将拍好的鸡翅放入盐，糖，胡椒粉，半碗蒜末腌制十分钟。
3. 碗内放入鸡蛋，面粉，盐，黑芝麻，半碗蒜末调匀成糊。
4. 锅内放油，插入筷子，周围有气泡就可以了，将腌好的鸡翅沾面粉糊放入锅内炸制。
5. 待鸡翅变得金黄，表皮用铲子敲打有脆脆的外壳即可出锅。
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