1.土豆去皮洗净。
2.红椒切丝。
3.葱姜切碎。
4.肉切丝。
5.放在碗里,用生抽腌渍一会。
6.锅里放油,烧热,放入葱姜爆香,下肉丝煸炒。
7.下土豆丝和红椒煸炒。
8.放盐出锅。
9.盛盘上桌。
1、我做的这道菜没有放什么作料,这是我一贯的做法。我觉得有的菜就放盐就OK了,没必要吃那么多添加剂。
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