喝咖啡不加糖 2018-03-13

主料

• 土豆1个
• 瘦肉100

辅料

• 盐适量
• 白糖少许
• 生抽少许
• 香醋少许
• 蒜末适量
• 油适量

步骤一

1.将瘦肉洗净切成丝，加入少许盐腌制一下

步骤二

2.土豆去皮洗净，切成丝，再用清水过一遍，这样炒的时候不会黏锅

步骤三

3.将蒜头去皮切成蒜末

步骤四

4.锅里放入1勺食用油，待油热开

步骤五

5.把蒜末放进锅里进行翻炒，炒至飘香

步骤六

6.把土豆丝放进去翻炒，放入1茶匙食用盐

步骤七

7.倒入适量清水，稍微盖到土豆丝就可以

步骤八

8.盖上锅盖，转中火煮，煮到土豆差不多熟

步骤九

9.倒入瘦肉、1汤勺香醋，炒至收汁，瘦肉熟透就可以盛盘了

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