梅子
2018-07-31
1. 土豆去皮蒸熟捣成泥，也可以去皮擦丝，但是我这种的特点是土豆深藏不露~
2. 在准备好的面粉中加入黑胡椒，黑芝麻，盐或糖，打好的鸡蛋和土豆泥，混匀，我的面粉有点多，所以直接成饼了！
3. 开火，在饼铛里倒入少量油，和混合好的饼糊
4. 可以转一转，翻一翻，我的是双面饼铛，不用翻，简单省事。
5. 烙到金黄色就可以吃啦！（ˉ﹃ˉ）
6. 这是厚款~
7. 配了我的醋溜白菜~不错！
土豆挑紫皮的比较容易烂，面糊稀一点好消化。我用的是饼铛，快熟又均匀。喜欢甜口的可以改放糖。饼子太干的话可以配汤~
美味的芝麻香土豆饼
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