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芹菜炒肉

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芹菜炒肉
曲奇爱猫 2017-03-12

芹菜炒肉

芹菜炒肉,要用猪大油出来的热油来炒味道会更喷香四溢。将肉片切好,待油热锅后放入葱姜蒜等爆香,随之放入肉片,瞬间肉香,蒜香四处飘洒,最后放入富含膳食纤维的芹菜茎,脆而不硬,清新口感的芹菜茎去掉肉的油腻,使得相互之间搭配得宜,十分的均衡营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
芹菜炒肉做法图解1)

1.锅内油烧八成热放入肥肉煸油;

步骤二
芹菜炒肉做法图解2)

2.加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒;

步骤三
芹菜炒肉做法图解3)

3.放入瘦肉翻炒变色马上倒入芹菜;

步骤四
芹菜炒肉做法图解4)

4.翻炒至芹菜变色加入鸡精拌匀即可装盘。

芹菜不能炒老,要不不脆喽!营养也会跑掉哦!!

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