1. 肉切丝,蒜苗切段.锅里倒油烧热到肉炒四五分钟,装起来,再倒油烧热,倒蒜苗炒,
2. 蒜苗变软,放一点水,因为有根,水烧开,放辅料,装盘
肥肉和瘦肉分开切,肥肉先下锅炸,再放瘦肉炸,一直要爆炒,
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家常的蒜苗炒肉其实是来源于川菜系列,用蒜苗和五花肉翻炒制作,
来自宝贝厨房
来自糖糖小厨
来自我只是做饭的
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蒜苗炒肉的做法很简单,做起来也很便捷,只要有材料。蒜苗有季节...
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