食要知味
2018-08-08
1. 把肉切薄片用生抽料酒盐玉米淀粉蛋清搅拌
2. 切好的姜葱丝备用
3. 用水焯一下娃娃菜
4. 放少油把菜炒软，备用。在放入少许油炒酱，倒入料酒，倒入水，待水开后放入肉片焖两分钟。”
5. 把肉和汤汁浇入碗中，撒些香菜完成。
所做的菜是为了宝宝，所以没有添加辣椒和麻椒，如果酱放的多就不需要在放盐。
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