营养食府
2018-09-30
1. 牛肉吸干水分，用盐和黑胡椒调味
2. 菠萝用勺挖成球
3. 用黄油炒香菠萝球，放糖调味
4. 大火热锅，煎牛排，两面各煎1分钟
5. 煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒，芦笋粒，加红酒
6. 待红酒熬到水分蒸发，放盐，黑胡椒调味，加黑醋煮
7. 放少量水，百里香，收汁
8. 牛排切块，配淋酱汁
9. 烤香松子，与油炸的意大利面碎配合放菠萝块
10. 装盘
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