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新加坡辣螃蟹

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新加坡辣螃蟹
波波小米粥 2018-12-03

新加坡辣螃蟹

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 辣椒、香茅、蒜头、红葱头、姜全部切段,加少许油用料理机打烂。

步骤二

2. 加少许油炒香第一步的香料,一定要炒到干可以。(我炒了差不多10分钟)

步骤三

3. 炒干香料后加水煮滾,然后加辣椒酱,番茄酱,糖,咖哩粉,放螃蟹闷10分钟。

步骤四

4. 等差不多好的时候,再加鸡蛋(鸡蛋要打匀)

步骤五

5. 加鸡蛋拌俩下就起菜了,因为老公很喜欢香菜就自己加了香菜。

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