食要知味
2018-02-01
1.螃蟹洗干净，放盘
2.葱，姜，辣椒，白糖，面酱准备好。
3.面酱和白糖加水搅匀。
4.螃蟹肚朝上放平。
5.把螃蟹一刀两断，装盘
6.锅中放油加热，放入葱姜辣椒炒香。
7.倒入搅好的面酱。
8.放入螃蟹，炒2分钟
9.加入少于水，稍微炖一会，大火收汁。
10.装盘，开吃，又香又辣，开胃下酒。喜欢辣的可以多放辣椒哦！
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