1. 柠檬用淡盐水洗净,再用厨房纸巾吸干
2. 用小刀切薄片
3. 玻璃罐洗净用热水烫过沥干,加入一层柠檬片
4. 倒入蜂蜜,然后再放入一层柠檬片,再倒入蜂蜜
5. 差不多满后,盖上盖子,入冰箱冷藏二三天就可以开吃了。
6. 吃的时候取一二片柠檬加一二勺蜂蜜,加入温开水调匀即可。
因为经过腌汁会比较酸,如果喜欢甜的话冲茶的时候可以多放些蜂蜜,根据各人的喜好即可。蜂蜜不能用热水冲,会破坏它的营养成份,一般的水温在四五十度比较好
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