1. 将羊肉洗干净,切薄片,用调料腌制,盐,胡椒粉,料酒,孜然,辣椒粉鸡精。
2. 腌制好后,搅拌均匀用竹签串联,串成以上图。然后把烤箱先空开十分钟加热。
3. 烤箱调210度,烤八分钟,拿出来可以看看尝尝味道,淡的话可以根据个人口味,加调料,再烤两分钟后,就可以吃了!
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