猪猪的冰激凌
2018-11-02
1. 邓家盐皮蛋，包去皮切小块儿，装入盘中。
2. 尖椒洗干净，切小碎块儿放入小碗中。
3. 加入适量盐、醋、香油，浸透入味儿。
4. 食用前将小碗中浸泡的尖椒连汁液一同倒在皮蛋上；整理盘子。上桌食用。
皮蛋怕有碱味儿，食用时一定要放点儿醋进行中和。
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