钱大米
2019-06-14
1. 麦德龙买的新鲜牛肉切片冷水下锅去浮末
2. 将胡萝卜小土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，香叶八角桂皮花椒洗净备用
3. 炒锅放油烧热，葱姜蒜爆香然后下香料炒香，接着下焯好的牛肉，放料酒生抽适量的老抽迅速翻炒，上色后下土豆胡萝卜翻炒均。
4. 大火焖煮二十分钟，开锅后转中火。炖十五分钟左右开锅尝下味道，觉得味道淡加适量的盐。
5. 最后大火收汁，出锅。
盐要快出锅时尝下咸淡最后放，用电磁炉炖肉要勤翻动一下
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
红烧牛肉土豆