食客乖乖
2018-10-20
1. 四季豆撕去筋 洗净 入热水焯过后切碎 菊花叶洗净切碎
2. 将两样蔬菜合并放入盆里 加盐、香油、橄榄油拌匀
3. 用小馄饨皮包住馅料 窩成元宝形状 盘子上铺好蔬菜叶子 将馄饨放在上面
4. 入蒸笼中 大火二十分钟足矣
5. 熬一锅红豆杂粮粥再配几粒咸菜搭之 真是怡人呀
蒸好的小馄饨要趁热食凉透后的面皮容易变硬！这图上的小馄饨还没等我拍好就已经有点随风变硬老！
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