兰花饭香
2018-11-09
1. 准备好食材
2. 在面粉中放入鸡蛋、芝麻、倒入适量食用油，适量盐（因为爸爸不能吃糖，所以做咸味的）
3. 用牛奶和面，和好后放入盆里醒。
4. 一个小时后把面揉好后切三份
5. 取一份擀成长圆型，大约0、3cm厚
6. 把面切成长条
7. 依次把切好的面条放在案板上搓成长条
8. 两只手各拿面条的两头向相反的方向转，感觉吃上劲的时候把面条两头一合，面条自动就拧起来了，两手再向相反方向转一下，再把两头一合，麻花就成型了。
9. 做好的麻花，哈哈
10. 锅内放油八成热放入适量麻花，小火炸吧
11. 炸制金黄色捞出放在铺好吸油面纸的盆里
12. 麻花凉了以后更酥脆更好吃，装盘喽！
喜欢吃甜就放糖，喜欢吃咸的就放盐，总之只能放一种哦！另外，白芝麻或黑芝麻都可以的。
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香酥小麻花