1.黄瓜洗净,切去尾部
2.取两只筷子,夹住黄瓜,沿着45°方向切黄瓜,注意不要切透
3.黄瓜切到头后,将黄瓜旋转180°,再切一遍
4.调酸甜汁,根据个人口味,在盆中加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油,蒜末,搅拌均匀
5.将切好的黄瓜放入盘中,浇上酸甜汁即可
1、黄瓜要尽量选直一些的,方便切。2、酸甜汁可以根据根据个人口味调质。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…