百合草莓
2018-11-28
1. 瘦肉切丝，用酱油腌制10-20分钟
2. 捣碎蒜头备用
3. 清洗豆苗，豆苗放清水浸泡几分钟更好
4. 坐锅烧油，放蒜头爆香，随之放入肉丝，翻炒，加点盐，放水做汤
5. 水开后，先放入皮蛋后放豆苗，待豆苗变软，放入酱油和盐调味即可上锅
6. 出锅上盘
皮蛋一定要买好的，蒜头调味用
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