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蒜香荷兰豆

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蒜香荷兰豆
生吃小丸子 2018-11-10

蒜香荷兰豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 荷兰豆两侧去筋,洗净后放入沸水中焯烫20秒钟,捞出后马上放入冷水中浸泡,凉透后捞出沥干备用。

步骤二

2. 大蒜去皮用压蒜器压成泥备用。

步骤三

3. 锅中倒入油,待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味。

步骤四

4. 放入荷兰豆煸炒2分钟,调入盐、糖和味精,搅拌均匀后即可。

文字与图片均转自文怡博客,调料上根据自家口味做了些许改动

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