糖糖小厨
2018-07-19
1. 把大虾洗干净
2. 掐头去尾，取虾线
3. 加一点点儿盐，姜，葱，酒，腌10分钟
4. 炒虾时要多放油，虾炒打圈儿了加两大勺蕃茄酱， 再加酱油醋糖事先调好在碗里，再加热水，大大火收汁，出锅
要加热水阿，要不虾烧热了，加凉水肉就紧了，影响口感
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