鸡蛋小碎片
2017-04-25
1.大蒜和葱花
2.胡萝卜，丝瓜洗净去皮，青红椒洗净
3.丝瓜切成薄片。青红椒切成小块。胡萝卜切成小粒
4.油锅预热。倒入胡萝卜粒和葱花。爆出香味
5.倒入丝瓜炒软
6.加入老抽，盐，糖鸡精。
7.加入适量的清水，待汤汁粘稠即可出锅
1．丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。 2．丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。3.个人认为丝瓜炒时间长一些。直至丝瓜入味变软比较好吃。
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