1. 鲜虾洗净去头抽出泥线,葱头、生 姜、蒜切段,葱绿备用。
2. 锅内放少许油至油烟起下葱、姜,蒜煸一下
3. 放入虾略翻炒至虾变色
4. 放料酒、美味鲜,少许水大火滚开后小火盖锅慢煮入味收汤
5. 最后放入备用的绿葱段提色,放蔬之鲜,因之前已放酱油所以盐可以稍少点,装盘
6. 上桌喽!
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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