杜撰的梨子
2017-12-11
1.用酵母饧发的面团添加了面粉并且用碱水和好。
2.和成光滑的面团
3.反复搓揉成长条
4.分成小剂子
5.用擀杖擀
6.依次擀成薄片
7.放上红糖
8.用手掂起面饼的三分点处
9.捏好
10.顺着一个边用手捏紧
11.三个边全部捏紧
12.依次捏好的馒头放入蒸锅内盖上锅盖大火蒸二三十分钟
13.掀开锅盖，好啦好啦，真香啊！
我用的是酵母饧发的面团，也可以用发酵粉饧发。
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