番茄小豌豆
2018-08-24
1. 肉洗净，切方块，料酒醃15分钟。
2. 放入锅中焯下水。
3. 备好料，因为爷爷97了，不能过油腻，加了个胡萝卜。
4. 炒糖色
5. 所有材料放入瓦罐中，加入米酒水，大火烧开后转至小火煨煮。
6. 米酒只要水不要米！
7. 完成！
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