1. 1将所有的辅料先准备好
2. 将洋葱1个、姜1块、切成丁,蒜1朵切成片,干黃酱半袋放一边备用
3. 锅中放油烧热放入洋葱、姜和蒜炒香加入干黃酱
4. 干黃酱炒开后放入香菇炒至香菇熟就可出锅(香菇切成1厘米的小丁)
因为干黃酱盐份大,所以不用再放盐
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