1. 卤肉是以前做好的,洋葱,青椒切片,豆瓣酱拿清水冲开
2. 锅里放少许油,烧至七成熟将卤肉放入锅里翻炒,待有油析出。倒入洋葱,青椒片翻炒
3. 青椒片变色后,倒入豆瓣酱烧3一5分钟。
4. 后放入勾芡生粉盛盘
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