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回锅肉

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回锅肉

回锅肉

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 准备食材 五花肉 胡萝卜 蒜苗 豆瓣 泡海椒 泡姜

步骤二

2. 胡萝卜切薄片 五花肉切片 蒜苗切段

步骤三

3. 胡萝卜沸水煮几分钟到稍微变软

步骤四

4. 放少许油 烧热后倒入五花肉中火翻炒

步骤五

5. 到五花肉微卷 转小火翻炒 放入生抽 白糖 豆瓣少许

步骤六

6. 再放入滤好的胡萝卜翻炒 最后放入蒜苗

步骤七

7. 完成

注意火候

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