爱做饭的老太
2018-09-29
1. 超市里买的牛肉（其实什么猪肉也可以，但是外国超市里牛肉多一点），估计一斤多一点，洗干净泡一到两小时，隔段时间就去换个水通常我都是泡在那里去看书，想到了再去换水
2. 配菜是土豆胡萝卜去皮切块不要切太小煮煮就没了姜葱蒜之类的也一起准备了直接放在砧板上是因为可以少洗一个盘子
3. 冷水煮牛肉煮沸捞出洗干净
4. 热锅热油把葱姜蒜放进去炒；问我为什么不用炒锅？因为可以少洗一个锅子可以放两个辣椒此过程请开抽油烟机
5. 加一大勺糖炒糖色此过程请意淫
6. 把牛肉放进去炒炒到一勺料酒两勺生抽一勺老抽放盐把胡萝卜土豆全放进去加很多很多水没过煮沸后开小火
7. 今天的土豆和胡萝卜比较多所以看上去满满的但是煮的烂烂的真的好好吃大概煮两小时可以去看书上网了关了小火顿着不会铺出来但是要记得搅一下也不要经常搅，因为土豆会搅碎为什么要煮这么久？因为买不到好的牛肉，而且要煮的东西也很多！
8. 产成品可以吃好几顿了
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
红烧牛肉的简单做法