1. 红豆提前泡一天,煮一小时后,加糖,搅拌。
2. 紫薯入蒸锅40分钟,到用筷子可以轻易戳透
3. 蛋黄分离出来,加盐腌制一天,蒸锅十分钟蒸熟。
4. 将红豆和紫薯放在保鲜袋,用擀面杖擀碎。所有材料备好。
5. 蛋黄用馅料包起来,再用面包起来。我买的烤可颂的半成品面。
6. 进烤箱20分钟,350F。
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