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希腊可球

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希腊可球
豌豆尖的美味 2018-09-01

希腊可球

准备时间:11分钟 烹饪时间:11分钟
步骤一

1. 黄油室温软化加糖粉用电动打蛋器打到颜色发白体积膨胀加入盐继续搅拌均匀

步骤二

2. 分两次加入打散的鸡蛋倒入筛过的低粉用刮刀拌匀

步骤三

3. 用勺子挖一个面糊与另一个勺子来回倒腾,千万不要用手,倒腾好的小球放到铺了锡纸的烤盘上

步骤四

4. 用筷子在所有小球上扎个洞不要太深,每扎一个洞筷子都要擦干净

步骤五

5. 在扎好的小洞里挤上果酱,放预热好的烤箱175度15分钟表面金黄色就好了

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