黑暗料理 2017-11-28

主料

• 苦瓜1根

辅料

• 盐适量
• 白糖适量
• 洋葱适量,
• 蒜粒适量
• 辣子鸡2勺
• 生抽适量
• 香油适量

步骤一

1.苦瓜洗净用筷子去瓤，焯水后晾凉备用，洋葱大蒜切粒

步骤二

2.锅内放适量油，油热后爆香洋葱粒

步骤三

3.爆香蒜粒

步骤四

4.放入辣子鸡两勺

步骤五

5.放入白糖

步骤六

6.放入盐

步骤七

7.放适量生抽一起调味

步骤八

8.倒入晾凉的苦瓜盘子里即可

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