食味天下
2018-07-20
1. 黄油室温化开，依次拌入酸奶、糖，面粉，盐，把面团揉到有筋道
2. 面团赶开成一大片，进冰箱冷冻10分钟，用模具做成塔皮
3. 烤箱预热200度，烤10分钟，换方向再烤8分钟
4. 将烤好的塔皮进冰箱冷冻6分钟，涂上酸奶油，贴上水果片就好了。
5. 这是边角余料做的曲奇，和剩下的草莓
加酸奶比加蛋做出来的还要酥脆，做塔皮剩下的面块切小一起烤，就是曲奇了。
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