一杯两盏淡酒
2018-07-24
1. 蕃茄切片、蘑菇洗净、酸菜切丝、干贝抽淡，备用。
2. 梭子蟹去脐，剥壳、去鳃，将蟹身剪开。
3. 将所有食材放入汤锅，加水，加适量盐，大火烧开转小火后，煮半小时左右。美味出锅！
配菜可以更换成金针菇、青瓜、萝卜、冬瓜、菜，随意搭配，注意下色彩更完美。
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