1. 五花肉洗净 葱切段 姜切片
2. 把肉凉锅放入 开火大火炒 记得不要放油 待肉稍干时放入糖继续炒 改小火放入酱油接着炒 待上色后放入剩下调料加入清水 小火慢炖
3. 另起一锅 放入鸡蛋 加入清水 煮5/7分钟后 捞出去皮
4. 去皮后的鸡蛋加入卤肉锅里 继续小火慢炖 待到汤汁快没时起锅 一盘香喷喷的卤肉就做好了
台湾卤肉是来自宝岛台湾的美食之一,单纯看做法,跟红烧肉有点像
来自晨晨爱厨
没有去过台湾但是肯定吃过台湾卤肉,我觉得卤肉是很好吃的,一片
来自青椒丽
听到台湾卤肉这个菜名的时候,不知道你心动了没有,反正我的口水
来自姜葱果味
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