1. 排骨下滚水澇一下,马上捞出,断血水~
2. 锅内重新放入凉水,加入蒜姜和胡萝卜煮至沸腾
3. 加入玉米和排骨以及鸡精……重新沸腾时转中火~
4. 已经快熟了,所以得加盐啦~不然没味道的哦~转小火3~5分钟即可
这道汤,原料和配料都很简单,重要的是火候啦~这是我第一次炖这个汤~不过,味道还行,继承了我奶奶和麻麻的优良基因~
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