1. 瘦肉切末腌一下(油、盐、淀粉)豆腐用水洗一下(我喜欢用凉开水洗)虾去壳、去虾线
2. 热油锅下蒜末,爆出香味,下肉末,变色出锅
3. 豆腐铺在盘子上,把肉末放在豆腐上(盘子中间),虾球放在盘子外圈
4. 下蒸炉10-15分钟(或者微波炉中火5分钟就可以啦)
5. 鲜甜的肉末鲜虾真豆腐就做好啦啦啦啦················
来自相忘厨海
鲜虾蒸豆腐利用了鲜虾的鲜嫩以及豆腐的爽滑搭配在一起制作出来的
来自一把小铲子
鲜虾蒸豆腐是一道十分常见的家常菜,主要食材为鲜虾和豆腐,豆腐
来自90后煮夫
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